Как сделать красивый мангал-коптильню из газового баллона своими руками  


RMNT.NET / Разное / Как сделать красивый мангал-коптильню из газового баллона

Мангал-коптильня из баллона

Как сделать красивый мангал-коптильню из газового баллона

Отдых на даче или в загородном доме – это всегда радость для всех членов семьи. Свежий воздух, близость с природой, смена привычной обстановки всегда благоприятно сказывается не только на физическом здоровье, но и просто поднимает настроение.

А какой же отдых на природе без вкусного ароматного шашлыка?! Безусловно, это блюдо – неотъемлемый элемент любого выхода на природу, его символ и центральный элемент.

Как сделать мангал-коптильню из газового баллона своими руками

Но по какому рецепту вы не предпочитали бы готовить шашлык, проще всего это будет сделать с помощью специального приспособления – мангала. Но стоит эта вещь недешево, поэтому многие любители отдыха на природе продолжат по старинке готовить шашлык на углях. Однако смастерить мангал вполне реально и самостоятельно, например, из газового баллона.

Такой мангал не только не уступает магазинному по функциональности, но и, при творческом подходе к делу, будет выглядеть ничуть не хуже его. Конечно, в таком деле нужно уметь обращаться со сваркой, а также электродрелью и болгаркой. Баллон для мангала понадобится емкостью не менее 50 л, желательно выбирать его несколько удлиненной формы (тогда в нем удобней переворачивать угли).

Мангал из газового баллона

В качестве других конструктивных элементов для будущего устройства вам понадобятся дверные петли для фиксации крышки, труба для отвода дыма и металлические заклепки. Установить мангал можно на ножки, сделанные специально из металлического профиля, а можно для этих целей использовать ножки от старых швейных машинок.

Перед началом работ по переоборудованию баллона, его следует внимательно осмотреть на предмет ржавчины. Использовать сильно проржавевшие емкости нежелательно, так как их стенки будут прогорать значительно быстрее. Перед разрезанием, из баллона обязательно нужно удалить остатки газа, конденсата, иначе они могут привести к возгоранию и даже взрыву.

Отпиливание крана из баллона

Для этого вентиль снимают, а баллон оставляют на некоторое время в перевернутом состоянии. Затем нужно спилить вентиль и через образовавшееся отверстие заполнить баллон водою и оставить его на 1 день. Сделав несколько встряхиваний, воду с баллона можно сливать, но делать это лучше подальше от дома, чтобы не испортить себе воздух на несколько дней.

Баллон с водой

Следующий шаг – разрезание баллона на 2 части и отделение крышки от основы. Эту процедуру следует выполнить так, чтобы боковые стенки баллона остались нетронутыми – при такой конструкции ветер не будет задувать огонь при готовке.

Резка баллона с водой

Далее при помощи болтов к баллону нужно прикрепить ножки, отрегулировав их высоту в соответствии с назначением мангала. Для монтажа ручки и крышки необходимо воспользоваться дверными петлями, прикрепив их к баллону при помощи заклепок и приварив затем сваркой.

К отверстию от вентиля с помощью сварки присоединяется труба-дымоход. Для того, чтобы крышку мангала можно было зафиксировать, позаботьтесь об ограничителе (это может быть металлический кронштейн или две цепочки). Так как мангал работает в условиях высоких температур и может деформироваться в процессе эксплуатации, его конструкцию можно укрепить, обварив по периметру уголком.

Отверстия для шампуров

В днище баллона лучше просверлить несколько отверстий, чтобы обеспечить подсос воздуха при горении, а также освобождение баллона от ненужного шлака. В самом конце собранное устройство можно окрасить, однако это уже – дело вкуса. Если вы хотите получить многофункциональный мангал со встроенным барбекю – достаточно слегка усовершенствовать его конструкцию.

Мангал-коптильня с газового баллона

Одну часть баллона можно оставить для готовки еды на шампурах, а во вторую установить магазинную решетку барбекю, предварительно обрезав с нее ручку. В этой части вы сможете готовить на углях продукты, которые не удобно одевать на шампуры. Таким образом вы получите универсальное коптильное устройство, в котором сможете приготовить и шашлык, и рыбу, и овощи.

Видео:

(5 голосов, средний: 4,20 из 5)
Loading ... Loading ...


Спасибо Вам за добавление этой статьи в:


rmnt.net рекомендует! Интересные статьи:


Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
28 запросов. 0,291 секунд.